30 dag kaszy manny
2 szklanki mleka
łyżka masła
35 dag jabłek
cukier
pół szklanki mąki pszennej
3 jaja
2,5 łyżki tłuszczu
cukier waniliowy
Ugotować na sypko kaszę mannę na mleku z masłem, ostudzić. Dodać utarte jabłka, dokładnie wyrobić; posłodzić, dodać jaja i mąkę, formować łyżką racuszki i smażyć na gorącym tłuszczu. Podawać ze śmietaną, posypane cukrem waniliowym.
Skomentuj
Powiadom o komentarzach