<- Ryż pilaw bezmięsny 6 minLista potraw z grupy: Mączne,ziemniaki,ryżRyż pilaw bezmięsny z pieczarkami 6 min ->

PDF Drukuj

Ryż pilaw bezmięsny z jabłkiem 6 min

Dodano: 2010-01-01 17:19:51
Język: niezdefiniowany
Odwiedzono: 563 razy.



Kuchnia z szybkowaru
1 szklanka ryżu
1,5 szklanki wody
3 łyżki oleju. np. sojowego
lub 6 dag masła
2 cebule
2 ząbki czosnku
1 kostka rosołowa
1 szczypta tymianku
3 łyżeczki curry
1 jabłko kwaśne
mały listek laurowy
pieprz do smaku

Ryż dobrze przepłukać na sicie zimną wodą. Cebulę i czosnek oczyścić, pokroić i zrumienić na rozgrzanym w szybkowarze oleju. Włożyć ryż oraz curry i dokładnie wymieszać. Wlać wodę z rozpuszczoną w niej kostką rosołową. Sprawdzić, czy nie trzeba dosolić. Włożyć pozostałe przyprawy, starte na jarzynowej tarce jabłko oraz masło i po wymieszaniu zamknąć szybkowar. Ogrzewać 6 minut od momentu przekroczenia progu ciśnienia wewnętrznego. Otwierać ostrożnie, lecz bez schładzania.


Nadesła(a): Cartall - Książka Kucharska na CD
Skomentuj
Powiadom o komentarzach


MM Informacje o prawach autorskich i odpowiedzialności