<- YosenabeLista potraw z grupy: Ryby+owoce morzaZapiekanka leningradzka ->

PDF Drukuj

Zakąska z kilek

Dodano: 2010-01-01 17:27:46
Język: niezdefiniowany
Odwiedzono: 1196 razy.



6 ziemniaków średniej wielkości
20 dag solonych kilek
marchew
cebula pół łyżeczki mielonej kolendry
kwaszony ogórek lub garść kwaszonej kapusty
2 łyżki majonezu
łyżeczka mielonego kminku

Ziemniaki i marchew ugotować. Po ostudzeniu ziemniaki obrać, przekrajać na pół i wydrążyć łyżeczką. Miąższ ziemniaczany i ugotowaną marchew przepuścić przez maszynkę do mięsa, dodać drobno posiekane kilki i cebulę, przyprawić kolendrą, wymieszać. Tak przygotowanym farszem napełnić połówki ziemniaków. Majonez wymieszać z drobno posiekanym ogórkiem lub kwaszoną kapustą też drobno posiekaną. Na każdej połówce ziemniaka położyć spory "kleks" sosu i posypać mielonym kminkiem.


Nadesła(a): Cartall - Książka Kucharska na CD
,1713977609
Nadesłał(a): 2024-06-18 10:21:04


Skomentuj
Powiadom o komentarzach


MM Informacje o prawach autorskich i odpowiedzialności