<- DORSZ PO BASKIJSKULista potraw z grupy: Ryby+owoce morzaDorsz w kartoflach 15 min ->

PDF Drukuj

DORSZ ROMANTYCZNY

Dodano: 2010-01-01 17:27:47
Język: niezdefiniowany
Odwiedzono: 658 razy.



6 sporych kawałków dorsza,
2 ząbki czosnku,
10 dag masła,
nać pietruszki,
1 szklanka mleka,
sól,
1/4 łyżeczki białego zmielonego pieprzu.

Cząstki dorsza ułożyć w natłuszczonej brytfannie, pokryć kawałkami masła i wstawić do niezbyt gorącego piekarnika. Kiedy masło się stopi, posypać rozgniecionym czosnkiem, z pietruszką. Doprawić pieprzem i wlać osolone mleko. Pozostawić w ciepłym piekarniku na pół godziny. Podawać z ziemniakami z wody.


Nadesła(a): Cartall - Książka Kucharska na CD
Skomentuj
Powiadom o komentarzach


MM Informacje o prawach autorskich i odpowiedzialności