Karpia oczyÅ›cić, osolić i naciąć grzbiet w poprzek, niezbyt gÅ‚Ä™boko. W naciÄ™ciach umieÅ›cić wÄ…skie kawaÅ‚ki cytryny. UÅ‚ożyć na żaroodpornym półmisku w tartej buÅ‚ce i posiekanej naci pietruszki, polanej oliwÄ…. DrugÄ… takÄ… samÄ… warstwÄ… nakryć karpia z wierzchu. Wstawić do piekarnika (175°C) i pozostawić do caÅ‚kowitego upieczenia. Przed podaniem skropić sokiem z cytryny.
Skomentuj
Powiadom o komentarzach