<- Sos szodonowyLista potraw z grupy: SosySos szodonowy sabayon ->

PDF Drukuj

SOS SZODONOWY

Dodano: 2010-01-01 17:34:06
Język: niezdefiniowany
Odwiedzono: 639 razy.



10 dag cukru,
3 żółtka szklanka wina czerwonego,
łyżeczka mąki ziemniaczanej,
kilka goździków

Źółtka utrzeć z cukrem do białości (w naczyniu emaliowanym), dodać goździki, wlać wino i wstawić do naczynia z wrzącą wodą. Sos ubijać trzepaczką, aż zgęstnieje (woda w naczyniu powinna się gotować). Podawać na gorąco, do deserów lub biszkopcików.


Nadesła(a): Cartall - Książka Kucharska na CD
Skomentuj
Powiadom o komentarzach


MM Informacje o prawach autorskich i odpowiedzialności