Czosnek obrać, opłukać, przecisnąć przez praskę, wymieszać z sosem sojowym i przecierem pomidorowym. Dodać posiekaną zieleninę i sok cytrynowy. Przyprawić do smaku solą czosnkową i selerową oraz ostrą papryką. Podawać do zimnych i gorących potraw mięsnych, z drobiu i ryb.
Skomentuj
Powiadom o komentarzach