Paprykę wymyć, oczyścić, pokroić na kawałki. Pomidory wypłukać, sparzyć wrzątkiem, ściągnąć skórkę, pokroić na ćwiartki. W głębokim rondlu dusić paprykę z niewielką ilością wody i tłuszczu 10 min. Następnie dodać pomidory i wołowinę, sól, pieprz, potrzymać jeszcze kilka minut na ogniu. Jeść z pieczywem, makaronem, ziemniakami lub kaszą.
Skomentuj
Powiadom o komentarzach