Dodano: 2000-01-01 00:00:00 Język: Polski Odwiedzono: 2704 razy.
60 dag ryby,
25 dag włoszczyzny,
2 jajka,
5 dag masła,
ziele angielskie,
liść laurowy,
sól, zielenina
Oczyszczoną rybę pokroić, włożyć do ugotowanego wcześniej wywaru z włoszczyzny, dodać przyprawy i warzywa pokrojone w talarki. Całość gotować ok. 15 min. Jajka ugotować na twardo, posiekać. Podając rybę kłaść na niej warzywa, porcje masła oraz posypać jajkiem i zieleniną. Podawać z ziemniakami.