<- Kulki wieprzowe w sarongachLista potraw z grupy: Mięso: WieprzowinaMaczanka po krakowsku ->

PDF Drukuj

Kwaśnica po żywiecku

Dodano: 2000-01-01 00:00:00
Język: Polski
Odwiedzono: 3374 razy.


75 dag kapusty kwaszonej,
2 litry wody,
7,5 dag cebuli,
0,5 dag grzybów suszonych,
80 dag schabu z kością,
25 dag włoszczyzny.
ząbek czosnku, sól, pieprz
Ugotować schab z włoszczyzną. Mięso oddzielić od kości. Udusić kapustę z rozdrobnioną cebulą. Ugotować grzyby i pokroić w paski. Wyporcjowany schab, kapustę i grzyby wrzucić do wywaru otrzymanego z gotowania schabu. Doprawić czosnkiem roztartym z solą i pieprzem. Zagotować. Podawać z ziemniakami.
nie jest to najepszy przepis troche ogólnikowy
Nadesłał(a): ris 2006-02-17 21:02:19


Skomentuj
Powiadom o komentarzach


MM Informacje o prawach autorskich i odpowiedzialności