Dodano: 2000-01-01 00:00:00 Język: Polski Odwiedzono: 6358 razy.
SKŁADNIKI
* 25 dag świeżego chrzanu
* 50 ml śmietany kremówki
* 2 jajka na twardo
* 1 łyżka cukru
* sól, kwasek cytrynowy
* lub sok z cytryny
Chrzan zetrzeć na drobnej tarce. Zaparzyć lekko wrzątkiem z kwaskiem cytrynowym lub sokiem z cytryny, żeby nie ściemniał. Źółtka utrzeć z cukrem, dodać chrzan, śmietanę, rozdrobnione widelcem białka i sól do smaku. Całość wymieszać i przełożyć do słoika.
Żródło: Telegazeta TVP2 baja..! pozdro Nadesłał(a): suwa <ss@ss.ss> 2006-09-12 11:09:15