sos serowy:
łyżka masła
10 dkg sera gorgonzolla
1 szklanka śmietany 36 %
Wszystkie składniki makaronu razem zagnieść (szpinak musi być rozmrożony). Ciasto cienko rozwałkować, zwinąć w roladkę i pokroić na paski (ja zrobiłam szerokości ok 1 cm). Trochę przesuszyć, gotować bardzo krotko (2-3 min).
Na maśle rozpuścić ser gorgonzolla ( nie dopuścić do zagotowania), dolać śmietanę - wszystko podgrzewać, ale nie gotować.
Sos serowy można też kupić gotowy w proszku (bodajże Knorra).
Potrawa strasznie kaloryczna, po jedzeniu wskazana godzina aerobiku (przynajmniej:-):-)).
Skomentuj
Powiadom o komentarzach