300g pszenicy
60g otrębów żytnich
50g mąki żytniej razowej
50 mąki pszennej
pół szklanki mleka skondensowanego niesłodzonego
3-4 łyżki wody
40g drożdży
po łyżeczce soli i cukru
2 łyżeczki oleju
2 jaja
(Uwaga: mielimy)
Pszenicę zmielić, dodać resztę, wyrobić i do foremki. Pozostawić do wyrośnięcia, gdy się podwoi.
Piec w 200'C ok. 40 min, aż patyczek weń wbity suchy będzie ;)
Skomentuj
Powiadom o komentarzach