<- ZUPA "KWIAT" ZE ZMIELONĄ WOŁOWINĄLista potraw z grupy: ZupaZupa a la Lady Curzon ->

PDF Drukuj

Zupa ?pure? z marchwi

Dodano: 2009-07-28 11:19:14
Język: Polski
Odwiedzono: 914 razy.


Wziąć młodej marchwi oczyszczonej, dodać masła i dusić pod pokrywą. Skoro się rozgotuje przefasować przez durszlak. Zasmażyć masła z mąką, zmieszać z marchwią, dodać trochę soli, cukru, rozprowadzić smakiem z włoszczyzny, żeby zupa nie była zbyt gęsta, ogrzać ją i wydać z suszonymi grzankami.
Nadesła(a): MARJA ŚLEŹAŃSKA "KUCHARZ POLSKI-1635 PRAKTYCZNYCH PRZEPISÓW"
Skomentuj
Powiadom o komentarzach


MM Informacje o prawach autorskich i odpowiedzialności