<- Nadzianie z całych kasztanów do indykaLista potraw z grupy: Mięso: DróbNadzienie pasztetowe do gęsi ->

PDF Drukuj

Nadzianie z kasztanów do gęsi

Dodano: 2009-07-28 11:19:14
Język: Polski
Odwiedzono: 752 razy.


Ugotować 20 deka kasztanów, obrać z podwójnej łupiny, przefasować przez sito i wymieszać z farszem z 20 deka wieprzowiny od karku, zmielonej na maszynce; dodać kilka usmażonych w maśle i przefasowanych szarlotek, trochę soli, pieprzu, muszkatołowej gałki i utartego majeranku.
Nadesła(a): MARJA ŚLEŹAŃSKA "KUCHARZ POLSKI-1635 PRAKTYCZNYCH PRZEPISÓW"
Skomentuj
Powiadom o komentarzach


MM Informacje o prawach autorskich i odpowiedzialności