<- Wątroba z miętusa lub dorszaLista potraw z grupy: Ryby+owoce morzaWęgorz po elbląsku ->

PDF Drukuj

Węgorz pieczony

Dodano: 2009-07-28 11:19:14
Język: Polski
Odwiedzono: 1174 razy.


Oczyszczonego węgorza sparzyć wrzącą wodą, opieprzyć, nasolić i piec w całości na dużym ogniu przez 25 minut, polewając często masłem. Pokrajać go w dzwonka, ułożyć na półmisku i polać sosem musztardowym, pomidorowym lub innym.
Nadesła(a): MARJA ŚLEŹAŃSKA "KUCHARZ POLSKI-1635 PRAKTYCZNYCH PRZEPISÓW"
Skomentuj
Powiadom o komentarzach


MM Informacje o prawach autorskich i odpowiedzialności