Wymoczone śledzie obrać i usunąć ości. Pokrajać na niewielkie kawałki i ułożyć je na półmisku, razem z główkami i ogonami, formując kształt ryby. Suszone grzyby umyć, ugotować w osolonej wodzie, posiekać, dodać posiekaną cebulę. Przesmażyć krótko w rozgrzanym oleju i po ochłodzeniu ułożyć na przygotowane śledzie.
Skomentuj
Powiadom o komentarzach